Acosta Montoya, Oscar

Áreas de especialidad: 
Procesamiento de frutas y vegetales, evaluación de procesos térmicos y tecnologías de membranas.
Formación académica: 
Doctorado, Ciencia de Alimentos. Cornell University, 2014.
Maestría Profesional, Administración y Direccción de Empresas. Universidad de Costa Rica, 2009.
Licenciatura, Tecnología de Alimentos. Universidad de Costa Rica, 2004.
Teléfono: 
(506) 2511-3472