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El CITA, en su larga trayectoria de vinculación con la industria alimentaria nacional y regional, ha desarrollado programas continuos de capacitación. Para el desarrollo de este programa ha establecido alianzas importantes: con la Cámara de la Industria Alimentaria, CACIA; con la Asociación Costarricense de Ciencia y Tecnología de Alimentos, ASCOTA y con la empresa AURA Interactiva para su formación a distancia y así lograr aprovechar el amplio conocimiento de estas organizaciones y la vinculación con el sector agroalimentario.
El objetivo primordial del proceso de capacitación del Centro es promover la actualización profesional y la transferencia de tecnologías y conocimientos desarrollados por el CITA así como apoyar a las empresas en la implementación de sistemas de gestión de la calidad e inocuidad alimentaria.
El proceso ofrece a nuestros clientes los siguientes tipos de capacitación:
Capacitación presencial: Corresponde a capacitaciones teórico-prácticas impartidas por instructores del CITA con amplia experiencia en el tema a desarrollar. Los cursos pueden ser llevados a cabo en las instalaciones del Centro o bien en las instalaciones de la empresa solicitante del servicio.
Capacitación a distancia, modalidad E-Learning: La capacitación se realiza vía remota utilizando internet e ingresando a nuestro sitio web www.cita-elearning.com. Los cursos en modalidad e-learning son apoyados por tutores de amplia experiencia en el tema y los participantes reciben asistencia técnica vía correo electrónico, teléfono, fax, chats, o foros.
Asimismo, en ambas modalidades de capacitación, el CITA ofrece una programación anual de cursos abiertos, en los cuales puede participar cualquier interesado en el tema, bajo una matrícula previa, o bien desarrollamos soluciones de capacitación específicas para una empresa según sus requerimientos en cursos, temario, disponibilidad de tiempo, flexibilidad horaria, escolaridad y cantidad de colaboradores, entre otras variables.
Para mayor información comunicarse con:
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